Belgin Hanımın tatlı oğlu Murad için hazırlamış olduğum Sünger Bob pastası, çikolatalı pandispanya arasına bitter çikolatalı ganaj ile lezzetlendirilmiş 10-15 kişiliktir. Kurabiyeler ise tereyağlı damla çikolatalı dekoratif saplı kurabiyelerdir.
Muradcım,
Yeni yaşın kutlu olsun. Ailenle beraber mutlu, sağlıklı bir yıl diliyorum.
Sevgilerimle
Herkese Merhabalar,
Uzun ve yorucu bir çalışma sonrası Kermes’te başarılı bir gün geçirdiğim. Yakın ailemden birinin rahatsızlanması ve hastane koşturmacası nedeniyle bazı eksiklerim oldu. Bunlardan birisi de fotoğraf makinesini evde unutmam oldu. Bu nedenle saadece öğleden sonra çekilmiş bir fotoğrafım var. Sabahtan hazırladığımda masamın bu kadar boş olmadığını söylemek isterim.
Bu süreçte bana destek veren aileme, Şebnem Hanıma ve arkadaşlarıma SONSUZ TEŞEKKÜRLER.
Kermes ürünleri,
Haşhaşlı Kek, Havuçlu Tarçınlı Zencefilli Kek, Kuru Meyveli Cevizli Kek, Brovni, Bademli Top Kek,
Dekoratif Çikolatalı Kapkekler,
Dekoratif Kurabiyeler (Tarçınlı, Fındıklı, Kakaolu, Portakallı),
Vanilyalı Pandispanyalı Bitter Çikolatalı Ganajlı Pasta, Bitter Çikolatalı Pandispanyalı Sütlü Çikolatalı Pasta, Lemon Curd Ara Kremalı- Beyaz Çikolata ile Sıvanmış-Limonlu Pandispanyalı Şeker Hamuru ile Dekore Edilmiş Pasta,
Jambonlu Pastırmalı Parti Sandviç ve
Düğün Pastası Maketi ve Örnek Düğün Kurabiyeleri, Bir de Şeker Hamurundan Hazırlanmış Dekoratif Terlik
3 Kişilik Aile için Hediye Kurabiye Sepeti
Çok sevgili arkadaşlarım Belma ve Ertan’ın biricik kızları Dora’nın bu seneki isteği Pamuk Prenses ve Yedi Cüceler oldu. Keyifli ve zorlu bir çalışma oldu benim için… Pamuk prenses istediğim gibi olmadıysa da cüceler güzel oldular.
Pastanın içeriği çikolatalı pandispanya, ara kreması bitter çikolatalı ganajın üzerine vişnelerle lezzetlendim.
Doracım,
Nice mutlu yaşlara, bakalım seneye nasıl bir tema hazırlayacağız sana 
Benim kızımda dahil olmak üzere bir çok bebek Gece Bahçesini severek izliyor. Ben de sevgi ve emekle bu güzel pastayı Irmak için hazırladım.Yeni yaşın kutlu olsun Irmakcım.
Pasta 6-8 kişilik, çikolatalı pandispanya, muzlu muhallebili ara krema kullandım. Dışını bitter çikolatalı ganaj ile sıvadım.
Kuabiyeler ise tereyağlı portakal aromalı şeker kurabiyesi. Tadanlara afiyet olsun.
Gece Bahçesi
Gece Bahçesi
Tombliboos
Upsy Daisy
Upsy Daisy
Gece Bahçesi Kurabiyeleri
Gece Bahçesi Kurabiyeleri
Son Yorumlar