Limonlu Haşhaşlı Kek
Limonlu Haşhaşlı Kek
Ara 17
Yılbaşı Siparişleri
Ara 5
KENDİNİZE VE SEVDİKLERİNİZE
YILBAŞI SİPARİŞLERİNİZ İÇİN
0 505 496 23 91
veya
berna@akcaoglu.com
- 3 adet kurabiye ve 3 adet kapkekten oluşan Yılbaşı Hediye Kutusu 40TL
- 3 adet kurabiye ve 3 adet kapkekten oluşan Yılbaşı Hediye Kutusu 35TL
- Cam fanus içerisinde 1 adet dekoratif kapkek 8 TL
- 1 adet dekoratif kapkek 5 TL
Ürünler hiç bir katkı maddesi kullanılmadan hazırlanmaktadır.
- Kardan Adam Kurabiyesi 5 TL/adet
- Ren Geyiği Kurabiyesi 4 TL/adet
- Kar Tanesi Kurabiyesi Büyük 7 TL/ adet
- Kar Tanesi Kurabiyesi Orta 5 TL/adet
- Çam Ağacı Kurabiyesi 5TL/adet
- Baston Kurabiye 4TL/adet
- Ağaç süsü 4,5 TL/adet
- Kızak Kurabiye 4 TL/adet
- Çocuk Kurabiye 5TL/adet
Pastaların Fiyatları kullanılan malzemeye ve tasarımına göre farklılık göstermektedir. Özel tasarım pastaların dilim fiyatları 3 – 12 TL arasındadır.
Dekoratif kekler 4 TL/adet
Dekoratif kurabiyeler ve kekler jelatin torbaya konularak kurdele ile süslenir.
Hediye kutusunda istenilen kurabiyeler ve kekler en az 6 adet olmak üzere 6-8-12-15 adetlik setler halinde olabileceği gibi, sizin istediğiniz miktarlarda da hazırlanır. Tazeliğini korumak için kurabiyeler kutu içerisine jelatin torbaya konarak yerleştirilir. Yukarıdaki fiyatlara dekoratif kutu fiyatı dahil değildir. Dekoratif hediyelik kutuların fiyatları 7-20 TL arasında değişmektedir.
Pasta teslimatı sadece Ankara için geçerlidir.
Siparişlerin teslim tarihinden en az 1 hafta öncesinden verilmesi gerekmektedir. Ay sonunda sipariş yoğunluğundan dolayı erken sipariş vermeniz rica olunur.
Araba Pasta
Tem 13
Bilge’nin Araba Pastası
Çok Sevgili Bilgeciğim,
Özel gününü buradan tekrar kutluyorum. Sağlıklı, mutlu ve başarılı bir hayat diliyorum. Herşey gönlünce olsun.
Berna Teyzen
Keki anneannemin tarifini biraz değiştirerek hazırladım. Tarçınlı Havuçlu Zencefilli keki denedikten sonra bu lezzetten vazgeçemiyeceğinize eminim. Bütün kış boyunca bu keki defalarca pişirdim ve herkes tarafından beğenildi. En kısa zamanda resmini de ilave ediceğim. Şimdiden afiyet olsun. Yorumlarınızı bekliyorum.
Tarçınlı Havuçlu ve Zencefilli Kek
Malzemeler
4 orta boy yumurta (oda sıcaklığında)
4 kahve fincanı (300 gr) toz şeker
2 kahve fincanı (160 ml) süt (oda sıcaklığında)
2 kahve fincanı (160 ml ) sıvıyağ
6 kahve fincanı (240 gr) un
1 paket kabartma tozu
3 adet havuç (rendelenmiş)
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı toz zencefil
isteğe göre 1 çay kaşığı toz karanfil
1 adet portakalın kabuğunun rendesi
25 cm çapında ve 8 cm derinliğinde ortası delik kek kalıbı
Yapılışı
Kek kalıbınızı sıvıyağ ile yağlayın.İçerisindeki havuç kalıba yapışacağından iyice yağlamanızı ve hatta isterseniz ince bir tabaka unlamanızı tavsiye ederim. Silikon kalıplarda bu problem olmayacaktır.
Un, kabartma tozu, zencefil ve tarçını bir kaba eleyin.
3 adet orta boy havucu rendeleyin.
Bir başka kabta şeker ve yumurtayı mayonez kıvamına gelinceye kadar çırpın (orta devirde 5 dakika kadar).
Süt ve yağı yumurtalı karışıma ilave ettikten sonra kısa bir süre (15 – 20 saniye) çırpın.
Unlu kuru karışımı ilave edin ve yumurtalı karışıma yedirinceye kadar çırpın.
Son olarak rendelenmiş havuçları ve portakal kabuğu rendesini de ekleyip bir spatula yardımıyla karıştırın.
Kek hamurunu kalıba döktükten sonra ısıtmış olduğunuz fırında 50 dakika kadar pişirin.
Kek ılıdıktan sonra kalıptan çıkarın.
Üzerine pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz.
Tekrar afiyet olsun.
Çay Partisi
Nis 6
Uzunca bir aradan sonra herkese merhaba…
Bunca zamandır nerelerdeydin Berna Hanım diyeceksiniz, emin olun iyi bir mazeretim var.
Aralık ayında bir kızım oldu. Kızları ikileyincede hayat biraz zorlaştı ve önceliklerim değişti. Ama yavaş yavaş bir düzen oturtmaya başladım. Bu arada bana göndermiş olduğunuz mesajlara cevap veremedim ve bunu için sizlerden çok ama çok özür diliyorum. Artık döndüm. Pasta ve kurabiyeler yapmaya ve sitemde bunlara yer vermeye devam edeceğim.
Bu arada yeni projelerimde var. Bu projeleri gerçekleştirdikçe sitemde onlara da yer vereceğim.
Ayrıca 2009 yılının hepimize güzel günler getirmesini diliyorum ve 2009 yılının ilk siparişini sizlerle paylaşmak istiyorum.
ÇAY PARTİSİ
Bu doğum günü pastası kızımın arkadaşı Dora için hazırladım. Nice Mutlu Yıllara DORA…
Pasta 20 kişilik. Pandispanyası çikolatalı, ara kreması bitter çikolatalı ve her kat krema üzerine şam fıstıklı krokan ile zenginleştirilmiş. Üzerini şeker hamuru ile kapladım ve süsledim. Afiyet olsun.