Sevgili Gül hanım, biricik oğlu Rüzgar’ın Diş Buğdayı Partisi için pasta ve kekçiklerden oluşan sipariş verdiler. Pasta vanilyalı pandispanya, vanilyalı ara krema ve muz ile hazırlandı. Kekçikler ise brovni tarzı hazırlandı. Rüzgar’ın ilk dişini kutluyorum ve sağlıklı, mutlu bir yaşam diliyorum. Sevgilerimle…
Sevgili Cake Shop Ankara Takipçileri,
Yılın en romantik ayına girmek üzereyiz. Sevginizi ve aşkınızı göstermenin bir yoluda hediye vermektir.
İşte bu durumda Cake Shop Ankara sizlere hem dekoratif hem de lezzetli tazecik ürünler sunuyor.
Sevgiliniz, eşiniz, hatta çok sevdiğiniz bir dostunuz için bu kalplerle dolu ürünlerden sipariş vermek istiyorsanız;
hemen berna@akcaoglu.com adresine mesaj atıyorsunuz yada 0 505 496 23 91 nolu telefondan bana ulaşıyorsunuz.
Unutmayın son sipariş tarihi 10.02.2011
Herkesin Sevgililer Günü şimdiden kutlu olsun 
Not: Ankara dışına dekore edilmiş kremasız brovni kek ve kurabiye gönderilmektedir.
Çok sevdiğim arkadaşlarımdan Tuğba’nın biricik oğlu Demir için çalıştım bu hafta sonu. Sevgili Demir 6 yaşını Armada Magic Land ‘de arkadaşlarıyla beraber kutladı. Pastanın alt katı çocuklar için hazırlandı, özel tarif çikolatalı pandispanya, muzla lezzetlendirilmiş sütlü çikolatalı ara kremalı; üst katı ise anne ve babalar için hazırlandı, gene özel tarif çikolatalı pandispanya ve vişne ile lezzetlendirilmiş %50 sütlü % 50 bitter çikolatalı ara kremalı olarak, sponge bob’ın evini de brovni kekten hazırladım.Bugün Tuğba’dan çocukların pastayı beğendiklerini ve öncellikle üzerindeki minik şeker dekorları yediklerini öğrendim. Tadan herkese afiyet olsun.
Demir’ciğimin doğum gününü buradan tekrar kutluyorum. Nice yaşlara…
Tuğba’nın facebook aracılığı yazdığı yorumu sizlerle paylaşmak istiyorum;
Fotoğrafta görüldüğü gibi pasta şekil itibariyle mükemmeldi… Ama maalesef fotoğraftan lezzet anlaşılamıyor. Ondan da ben bahsedeyim biraz… Her 2 kattan da tattım, pastayı çok severim. Özellikle vişneli kısma bayıldım, muzlu kısım da çok güzeldi ama benim özel tercihim vişne…
)) Tadan herkes, veliler çocuklar pastayı çok beğendiler. Hatta mumlar üflenirken pastanın kenarlarındaki renkli çakıl taşlarından başlamılardı tatmaya…
Sevgili Yurdagül’ün minik kuzusu Kaan’ın mevlüdü için benden bebek kurabiyeleri ve ikramlıklar hazırlamamı istedi. Ben de uğur böceği temalı dekoratif kurabiyeler hazırladım ve süslemeler için kareli kumaş görünümünde bir parça şeker hamuru hazırladım.Kareli kumaşları her zaman sevmişimdir.
Portakallı bebek kurabiyeleri, brovni, peynirli poğaça ve tuzlu minik simit şeklinde kuru pastaları Kaan için bugün teslim ettim. Tadanlara afiyet olsun.
Bu hafta hep kalp şeklinde pasta siparişleri aldım. Bu pastayı Pınar hanım, bir arkadaşının doğum günü için istedi. Geçen Şubat ayında yapmış olduğum “Yıldönümü” pastasından esinlenerek hazırlamamı ve üzerine “Seni Seviyoruz” yazısısnı da eklememi istedi. Pastayı, brovni pandispanya ve parça çikolata ve şam fıstığı ile lezzetlendirilmiş bitter çikolatalı ara krema ile hazırladım.
Afiyet olsun.
Sibel hanım ve doğacak bebeği Yağmur için hazırladığım baby shower pastası ve kurabiyeleri küçük çaplı bir kutlama içindi. Limonlu pandispanyası, labne ve ricotto peyniri ile hazırladığım özel ara kremalı pasta ve limonlu dekoratif kurabiyelerin yanında, ikramlık olarak dana jambonlu ve pastırmalı parti sandviç, brovni, peynirli börek ve ıspanaklı kiş hazırladım. Tadan herkese afiyet olsun.
Merhabalar,
Yoğun bir hafta sonu geçirdikten sonra bugün rahat bir nefes aldım. Siparişlerden ilk parti Serpil Hanım’ın misafirleri için hazırladığım ikramlıklar oldu. Kendisi ile görüştüğümde ikramlıkların çok beğenildiğini ve ertesi güne hiç bir şey kalmadığını söyledi. Tadan herkese afiyet olsun.
Merhabalar,
Bügün çok kısa sürede pasta hazırlama rekorumu kırdım. Eşim öğlene doğru telefon etti. Çok değerli bir büyüğümüzün bugün doğum günü olduğunu ve bana bir brovni yapıp yapamayacağımı sordu. Dün başka bir vesileyle pişirdiğim brovniyi çıkarttım hemen. Acil durumlar için hazır tuttuğum şeker çiçeklerimi de yanıma aldım ve çok sade bir doğum günü pastası hazırladım. Tadanlara şimdiden afiyet olsun…
Sevgili Nilgün Hanım ve ailesi için hazırladığım “Anneler Günü Pastası”
Brovninin üzeri beyaz çikolata ile lezzetlendirilmiş olup minik menekşelerle süslenmiştir. Buradan tekrar anneler gününüzü kutluyorum.
Herkese Merhabalar,
Uzun ve yorucu bir çalışma sonrası Kermes’te başarılı bir gün geçirdiğim. Yakın ailemden birinin rahatsızlanması ve hastane koşturmacası nedeniyle bazı eksiklerim oldu. Bunlardan birisi de fotoğraf makinesini evde unutmam oldu. Bu nedenle saadece öğleden sonra çekilmiş bir fotoğrafım var. Sabahtan hazırladığımda masamın bu kadar boş olmadığını söylemek isterim.
Bu süreçte bana destek veren aileme, Şebnem Hanıma ve arkadaşlarıma SONSUZ TEŞEKKÜRLER.
Kermes ürünleri,
Haşhaşlı Kek, Havuçlu Tarçınlı Zencefilli Kek, Kuru Meyveli Cevizli Kek, Brovni, Bademli Top Kek,
Dekoratif Çikolatalı Kapkekler,
Dekoratif Kurabiyeler (Tarçınlı, Fındıklı, Kakaolu, Portakallı),
Vanilyalı Pandispanyalı Bitter Çikolatalı Ganajlı Pasta, Bitter Çikolatalı Pandispanyalı Sütlü Çikolatalı Pasta, Lemon Curd Ara Kremalı- Beyaz Çikolata ile Sıvanmış-Limonlu Pandispanyalı Şeker Hamuru ile Dekore Edilmiş Pasta,
Jambonlu Pastırmalı Parti Sandviç ve
Düğün Pastası Maketi ve Örnek Düğün Kurabiyeleri, Bir de Şeker Hamurundan Hazırlanmış Dekoratif Terlik
Bugün bir değişiklik yapıp evde misafirlerim için hazırladığım ikramlıklardan bahsetmek istiyorum. Kek, pasta ve kurabiye hazırlama aşkım her zaman ağır bastığı için genelde misafirim geleceği zaman her ne kadar kendimi frenlemeye çalışsamda sonuçta iki çeşit tuzlu ve beş çeşit tatlı ikramlık ortaya çıkıyor.
Geçtiğimiz hafta sonu sonunda tuzlularımı ön plana çıkardım. Aralarında en çok beğenilen Spesiyalitem “Parti Sandviç” oldu. Bu sandviçin ekmeğini kendim hazırlıyorum, misafirlerimin ağız tadlarına göre sandviçi lezzetlendiriyorum ve ortaya hem göz doyurucu hem de karın doyurucu bir ikramlık çıkıyor. Sandviçi salata olarak kısır, kiş, peynirli börek ve tuzlu kurabiyeler tamamladı.
Tatlı olarak da bol çikolatalı ve ev yapımı fındık krokanlı Çikolata Topları ile Brownie zengin tadıyla keyifli bir kapanış oldu.
Tadanlara afiyet olsun.
Son Yorumlar