Sevgili Belma ile Ertan, bizim çok yakın aile dostlarımızın biricik kızları Dora için Barbie Bebek Temalı yaklaşık 45 cm uzulğunda bir pasta hazırladım. Pastanın alt katını vanilyalı tereyağlı pandispanya, çilekle lezzetlendirilmiş beyaz çikolatalı ara krema, üst katı ise vanilyalı tereyağlı pandispanya, parça çikolata ile lezzetlendirilmiş çikolatalı ara kremalı olarak hazırladım. Ayrıca 2 adette benim spesiyalim olan büyük parti sandviçinden hazırladım. Tadanlara afiyet olsun.
Dora’cım doğum günün kutlu olsun…
Bunların da ilginizi çekeceğini zannediyorum:
Sibel hanım ve doğacak bebeği Yağmur için hazırladığım baby shower pastası ve kurabiyeleri küçük çaplı bir kutlama içindi. Limonlu pandispanyası, labne ve ricotto peyniri ile hazırladığım özel ara kremalı pasta ve limonlu dekoratif kurabiyelerin yanında, ikramlık olarak dana jambonlu ve pastırmalı parti sandviç, brovni, peynirli börek ve ıspanaklı kiş hazırladım. Tadan herkese afiyet olsun.
Bunların da ilginizi çekeceğini zannediyorum:
Merhabalar,
Yoğun bir hafta sonu geçirdikten sonra bugün rahat bir nefes aldım. Siparişlerden ilk parti Serpil Hanım’ın misafirleri için hazırladığım ikramlıklar oldu. Kendisi ile görüştüğümde ikramlıkların çok beğenildiğini ve ertesi güne hiç bir şey kalmadığını söyledi. Tadan herkese afiyet olsun.
Bunların da ilginizi çekeceğini zannediyorum:
Herkese Merhabalar,
Uzun ve yorucu bir çalışma sonrası Kermes’te başarılı bir gün geçirdiğim. Yakın ailemden birinin rahatsızlanması ve hastane koşturmacası nedeniyle bazı eksiklerim oldu. Bunlardan birisi de fotoğraf makinesini evde unutmam oldu. Bu nedenle saadece öğleden sonra çekilmiş bir fotoğrafım var. Sabahtan hazırladığımda masamın bu kadar boş olmadığını söylemek isterim.
Bu süreçte bana destek veren aileme, Şebnem Hanıma ve arkadaşlarıma SONSUZ TEŞEKKÜRLER.
Kermes ürünleri,
Haşhaşlı Kek, Havuçlu Tarçınlı Zencefilli Kek, Kuru Meyveli Cevizli Kek, Brovni, Bademli Top Kek,
Dekoratif Çikolatalı Kapkekler,
Dekoratif Kurabiyeler (Tarçınlı, Fındıklı, Kakaolu, Portakallı),
Vanilyalı Pandispanyalı Bitter Çikolatalı Ganajlı Pasta, Bitter Çikolatalı Pandispanyalı Sütlü Çikolatalı Pasta, Lemon Curd Ara Kremalı- Beyaz Çikolata ile Sıvanmış-Limonlu Pandispanyalı Şeker Hamuru ile Dekore Edilmiş Pasta,
Jambonlu Pastırmalı Parti Sandviç ve
Düğün Pastası Maketi ve Örnek Düğün Kurabiyeleri, Bir de Şeker Hamurundan Hazırlanmış Dekoratif Terlik
Bunların da ilginizi çekeceğini zannediyorum:
Bugün bir değişiklik yapıp evde misafirlerim için hazırladığım ikramlıklardan bahsetmek istiyorum. Kek, pasta ve kurabiye hazırlama aşkım her zaman ağır bastığı için genelde misafirim geleceği zaman her ne kadar kendimi frenlemeye çalışsamda sonuçta iki çeşit tuzlu ve beş çeşit tatlı ikramlık ortaya çıkıyor.
Geçtiğimiz hafta sonu sonunda tuzlularımı ön plana çıkardım. Aralarında en çok beğenilen Spesiyalitem “Parti Sandviç” oldu. Bu sandviçin ekmeğini kendim hazırlıyorum, misafirlerimin ağız tadlarına göre sandviçi lezzetlendiriyorum ve ortaya hem göz doyurucu hem de karın doyurucu bir ikramlık çıkıyor. Sandviçi salata olarak kısır, kiş, peynirli börek ve tuzlu kurabiyeler tamamladı.
Tatlı olarak da bol çikolatalı ve ev yapımı fındık krokanlı Çikolata Topları ile Brownie zengin tadıyla keyifli bir kapanış oldu.
Tadanlara afiyet olsun.
Bunların da ilginizi çekeceğini zannediyorum:
Son Yorumlar