Nice Mutlu Yıllara Zeynep Ece

Yavrumuzun ilk gülümsemesi, adını söylediğimizde ilk defa dönüp bakışı, ilk dişini çıkarması, ilk kez emeklemesi, ilk kelimesi, ilk kez ayaklarının üzerinde durması, ilk yürüyüşü gibi daha belki aklıma gelmeyen birçok ilkten biri olan İLK YAŞI biz anne-babalar için her zaman çok özel olmuştur.
İşte bu ilklerden birini yaşayan bir bebeğimizin ilk doğum günü pastasını hazırlamaktan çok büyük keyif aldım.
20 kişi için hazırlamış olduğum meyveli pastanın pandispanyası vanilyalı olup arasında beyaz çikolata ilave edilmiş pastacı kreması kullandım. Meyve olarak da ara kremanın üzerine ilk katta taze çilek, ikinci katta muz dilimleri kullandım. Beyaz çikolatalı ganajla kapladıktan sonra şeker hamuru ile kapladım.

Pastayı tadanlara afiyet olsun…

Comments are closed.