Sushi Ziyafeti

  2001 yılında Gainesville Hilton Otelde çalışırken başaşçımız aşçı arkadaş Clarissa’dan Sushi yapmasını istedi. Kendimi merakla O’nu seyreder buldum. Sushileri tabağa yerleştirirken “Tadına bakmak istermisin?” diye sorunca, önce hayır dedim. Sonra bir cesaret ton balıklı sushiyi ağzıma attım. İşte ilk...